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周連科(先生)

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周連科 (先生)
法國弗曼迪斯啤酒干酵母s-189,進口干酵母s-189,啤酒干酵母s-189
產品特性:
下層發酵,凝聚性良好。
適用發酵溫度范圍:9-15℃。
建議投放比例:80-120克/百升
使用前活化溫度(關鍵因素 ):23±2℃。
活化方法:(以生產500升啤酒為例)
1、先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發酵用麥 汁。
2、將500克活性干酵母入(1)中。
3、靜置5分鐘。
4、輕微通風或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母與麥 汁混合均勻。
5、繼續靜置約30分鐘。
6、活化結束。
發酵:
1、先將與麥 汁接觸的管道全部殺菌,包括周圍環境。
2、前期準備好后,直接將活化方法中(6)活化結束后的酵母通入發酵罐。
添加生產剩下的11℃490公斤發酵用麥 汁。
3、發酵開始,發酵溫度控制12-12.5℃,其后的各種發酵過程及其酵母回收完全等同鮮酵
母,且酵母回收代數可達6-9代。

| 聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區:清遠
主營產品:特種涂料 ,離型劑,脫膜劑地區:汕頭
主營產品:物流公司,貨運站,國內陸運地區:北京
主營產品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區:衡水
主營產品:鋁美格網,高清高透網,卷簾紗窗網