聚乙二醇

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

中文名稱： 聚乙二醇

中文同義詞： α-氫-ω-羥基（氧-1,2-乙二基）的聚合物；聚氧化乙烯（PEO-LS）；聚乙二醇400；木釘,木栓；聚乙二醇；聚乙二醇 12000；聚乙二醇 6000；聚乙二醇 2000

英文名稱： Poly(ethylene glycol)

英文同義詞： 1,2-ethanediol,homopolymer;2-ethanediyl),.alpha.-hydro-.omega.-hydroxy-Poly(oxy-1;Alcox E 160;Alcox E 30;alcoxe30;alkapolpeg-200;alkapolpeg-300;alkapolpeg-600

CAS號： 25322-68-3

分子式： HO(CH2CH2O)nH

分子量： 697.611

EINECS號： 203-473-3

相關(guān)類別： Polymers;醫(yī)藥中間體;Optimization Reagents;Protein Structural Analysis;X-Ray Crystallography;Cosmetic Ingredients & Chemicals;Gas Chromatography;PACked GC;Stationary Phases;分散劑、載體、壓片劑、成型劑;分離劑;食品添加劑;抄紙過程中的化學(xué)品;化工助劑;造紙化學(xué)品

Mol文件： 25322-68-3.mol

性質(zhì)列表：

熔點(diǎn) 64-66 ℃

沸點(diǎn) >250℃

密度 1.27 g/mL at 25 ℃

蒸氣密度 >1 (vs air)

蒸氣壓 <0.01 mm Hg （20 ℃)

折射率 n20/D 1.469

閃點(diǎn) 270 ℃

儲存條件 2-8℃

溶解度 H2O: 50 mg/mL,clear,colorless

form waxy solid

敏感性 Hygroscopic

Merck 14,7568

穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Polyethylene glycol（25322-68-3）

EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Poly(oxy-1,2-ethanediyl),.alpha.-hydro-.omega.-hydroxy- （25322-68-3）

聚乙二醇又名α-氫-ω-羥基（氧-1,2-乙二基）的聚合物、聚氧化乙烯（PEO-LS）。是平均分子量在約200到至少6000的乙二醇高聚物的總稱。品種很多,例如聚乙二醇300(PEG300）、聚乙二醇600(PEG600）、聚乙二醇20 000(PEG20M）,PEG后面數(shù)字表示平均分子量。常用的除上述外,還有1000,1500,2000,4000,6000等。隨著平均分子量的不同,性質(zhì)也有差異。無色無臭粘稠液體至蠟狀固體。溶于水、乙醇和許多其他有機(jī)溶劑。蒸汽壓低。對熱穩(wěn)定。與許多化學(xué)品不起作用,不水解,不變質(zhì)。無毒,對眼睛和皮膚無明顯刺激。

聚乙二醇的生產(chǎn)工藝：由液體乙二醇在高溫及高壓或低壓下聚合而得。

聚乙二醇的用途：可用作增塑劑、軟化劑、增濕劑,并用于制藥膏和藥物等。

醫(yī)藥級,化妝品級,食品級的性能如PEG下：

陶氏化學(xué)公司在1940首次將聚乙二醇生產(chǎn)商業(yè)化,至今是業(yè)內(nèi)世界公認(rèn)的領(lǐng)先者。1992年,陶氏化學(xué)公司對質(zhì)量的承諾得到認(rèn)可,成為獲得生產(chǎn)質(zhì)量系統(tǒng)ISO9002認(rèn)證的第一家聚乙二醇美國生產(chǎn)商 ,其生產(chǎn)的CARBOWAX SENTRY牌 聚乙二醇 通過了美國FDA認(rèn)證,符合美國藥典（USP）,國家處方集（NF）,食品化學(xué)法典（FCC）標(biāo)準(zhǔn),被廣泛應(yīng)用于食品、制藥、飼料、個人護(hù)理品、化學(xué)等行業(yè)的生產(chǎn), 是業(yè)內(nèi)聞名和值得信賴的品牌。

2、PEG-1450,3350最適合來做膏劑、栓劑、霜劑。由于較高的水溶性和較寬的熔點(diǎn)范圍,PEG1450,3350單獨(dú)使用或混配可以制出保存時間長和符合藥物與物理效果要求的熔點(diǎn)變化范圍。使用PEG基質(zhì)的栓劑比用傳統(tǒng)的油脂基質(zhì)刺激性小。

3、PEG-4000,6000,8000用于片劑、膠囊劑、薄膜衣、滴丸、栓劑等。

由于在制片的過程中,PEG的可塑性和它可提高片劑釋放藥物的能力,高分子量的PEG（PEG4000、PEG6000、PEG8000）作為制造片劑的粘合劑是很有用途的。PEG可使片劑的表面有光澤而且平滑,同時不易損壞。此外,少量的高分子量的PEG（PEG4000、PEG6000、PEG8000）,可以防止糖衣片劑之間粘接合與藥瓶之間粘接。

4、胞融合技術(shù)主要采取聚乙二醇

聚乙二醇（PEG）分子能改變各類細(xì)胞的生物膜結(jié)構(gòu),使兩細(xì)胞接觸點(diǎn)處質(zhì)膜的脂類分子發(fā)生疏散和重組,由于兩細(xì)胞接口處雙分子層質(zhì)膜的相互親和以及彼此的表面張力作用,從而使細(xì)胞發(fā)生融合,從而形成雜種細(xì)胞,培養(yǎng)該雜種細(xì)胞（細(xì)胞質(zhì)雜種）可以獲得一些特殊的雜種植株。

5、分子生物學(xué)中的用途

PEG可誘導(dǎo)水溶液中大分子的聚集．在分子克隆中有很多用途,包括：1、按分子大小沉淀DNA；2、沉淀和純化噬菌體顆粒；3、雜交、DNA分子平端連接和用T4多聚核酸激酶進(jìn)行DNA末端標(biāo)記時,增加互補(bǔ)核酸鏈的結(jié)合效率。4、細(xì)胞或細(xì)菌原生質(zhì)體融合。

平均分子量 190~210 285～315 380~420 570～630

密度（1020） 1.127 1.127 1.128 1.128

凝固點(diǎn)/℃ 過冷 一15～一8 4～8 20~25

黏度（99℃）/(X10-6m/s) 4.3 5.8 7.3 10.5

折射率 1.459 1.463 1.465 1.467

閃點(diǎn)（開杯）/℃≥ 180 200 220 250

pH值 5.5～7.5 6.5～7.55 5.5～7.5 5.5～7.5

1、醫(yī)藥級的標(biāo)簽為CARBOWAX SENTRYTM ,工業(yè)級的沒有SENTRYTM。

2、醫(yī)藥級的標(biāo)簽上有美國藥典（USP）,國家處方集（NF）,食品化學(xué)法典（FCC）表識,工業(yè)級的沒有。

【二】工業(yè)級的聚乙二醇性能和應(yīng)用如下：

1 、聚乙二醇系列產(chǎn)品可用于藥劑。相對分子量較低的聚乙二醇可用作溶劑、助溶劑,分散劑、 o/w 型乳化劑和穩(wěn)定劑,用于制作水泥懸劑、乳劑、注射劑等,也用作水溶性軟膏基質(zhì)和栓劑基質(zhì),相對分子量高的固體蠟狀聚乙二醇常用于增加低分子量液體 PEG 的粘度和成固性,以及外償其他藥物；對于水中不易溶解的藥物,該品可作固體分散劑的載體,以達(dá)到固體分散目的, PEG4000 、 PEG6000 是良好的包衣材料,親水拋光材料、膜材和囊材、增塑劑、潤滑劑和滴丸基質(zhì),用于制備片劑、丸劑、膠囊劑、微囊劑等。

2、PEG4000 、 PEG6000 在醫(yī)藥工業(yè)中作為賦形劑,用作栓劑、膏劑的制備；造紙工業(yè)中用作涂飾劑,增加紙張的光澤和平滑性；在橡膠工業(yè)中作為添加劑,增加橡膠制品的潤滑性和塑性,減少加工過程中的動力消耗,延長橡膠制品的使用壽命。

3、聚乙二醇系列產(chǎn)品可作為酯型表面活性劑的原料。

4 、PEG-200 可作為有機(jī)合成的介質(zhì)及有較高要求的熱載體,在日用化學(xué)工業(yè)中用作保濕劑、無機(jī)鹽增溶劑、粘度調(diào)節(jié)劑；在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑；在造紙與農(nóng)藥工業(yè)中用作潤濕劑。

5 、PEG-400 、 PEG-600 、 PEG-800 用作醫(yī)藥及化妝品的基質(zhì),橡膠工業(yè)與紡織工業(yè)的潤滑劑和潤濕劑。PEG-600 在金屬工業(yè)中加于電解液可增強(qiáng)研磨效果,增強(qiáng)金屬表面的光澤。

6 、PEG-1000 、 PEG-1500 在醫(yī)藥、紡織、化妝品工業(yè)中用作基質(zhì)或潤滑劑、柔軟劑；在涂料工業(yè)中用作分散劑,改進(jìn)樹脂的水分散性、柔韌性,用量為 10-30% ；油墨中可提高染料的溶解能力,降低其揮發(fā)性,在蠟紙和印臺油墨中尤其適用,也可在圓珠筆油墨中作調(diào)節(jié)油墨粘稠度用；在橡膠工業(yè)中作分散劑,促進(jìn)硫化作用,用作炭黑充填料的分散劑。

7、PEG-2000 、 PEG-3000 用作金屬加工鑄模劑,金屬拉絲、沖壓或成型的潤滑劑及切削液,研磨冷卻潤滑拋光劑、焊接劑等；在造紙工業(yè)中用作潤滑劑等,也用作熱熔粘合劑,以增加快速的再潤濕能力。

8 、PEG-4000 、 PEG-6000 、 PEG-8000在醫(yī)藥、化妝品工業(yè)生產(chǎn)中用作基質(zhì),起調(diào)節(jié)粘度、熔點(diǎn)的作用；在橡膠、金屬加工工業(yè)中用作潤滑劑、冷卻劑,在農(nóng)藥、顏料工業(yè)生產(chǎn)中用作分散劑、乳化劑；在紡織工業(yè)中用作抗靜電劑、潤滑劑等。

物化性質(zhì)：密度 1.125 ；熔點(diǎn) -65℃ ；折射率 1.458-1.461； 閃點(diǎn) 171℃

指標(biāo)/品種 外觀 熔點(diǎn) PH ；平均分子量；粘度 ；羥值

PEG-200無色透明 -50±2 6.0-8.0 ；190-210 ；22-23； 534-590

PEG-400無色透明 5±2 6.0-8.0 ；380-420 ；37-45； 268-294

PEG-600無色透明 20±2 6.0-8.0； 570-630 ；1.9-2.1； 178-196

PEG-800白色膏體 28±2 6.0-8.0 ；760-840 ；2.2-2.4； 133-147

PEG-1000白色蠟狀 37±2 6.0-8.0； 950-1050 ；2.4-3.0； 107-118

PEG-1500白色蠟狀 46±2 6.0-8.0 ；1425-1575 ；3.2-4.5； 71-79

PEG-2000白色固體 51±2 6.0-8.0 ；1800-2200 ；5.0-6.7； 51-62

PEG-4000白色固體 55±2 6.0-8.0 ；3600-4400； 8.0-11； 25-32

PEG-6000白色固體 57±2 6.0-8.0 ；5500-7500 ；12-16； 15-20

PEG-8000白色固體 60±2 6.0-8.0 ；7500-8500； 16-18 ；12-15

PEG-10000白色固體 61±2 6.0-8.0 ；8600-10500 ；19-21； 8-11

PEG-20000白色固體 62±2 6.0-8.0 ；18500-22000 ；30-35； -

貯 存：該品無毒、難燃,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸規(guī)定辦理,貯存于干燥、通風(fēng)處,避免陽光照射和雨淋。